10/08/2016 9:58 AML'olio di palma fa bene o fa male? Negli ultimi tempi si sono venute a creare due fazioni opposte. Il nutrizionista Amro Ashmawy cerca di far chiarezza sull'argomento.
08/06/2016 8:00 AMÈ diventato il nemico numero uno della salute. Ad esser incriminato è l’olio di palma, con il suo largo consumo da parte delle multinazionali e da qualche anno anche dalle piccole aziende. L’ingente impiego a livello alimentare e non solo è dovuto al suo bassissimo costo: solo 20 centesimi al litro. Dunque eliminarlo è diventato...