olio Archives - OFCS.Report

Posts tagged with "olio"

Wellness

Sicurezza alimentare, oli buoni e cattivi: ecco la top ten dei più sani

07/09/2016 8:50 AM

Quale olio fa bene e quale fa male? Qual è il più indicato per la frittura? Per provare ad orientarsi nella galassia dei condimenti abbiamo stilato una classifica con l'aiuto del professor Francesco Orio, docente di Endocrinologia dell’Università Parthenope di Napoli. Prima di parlare degli oli "buoni", partiamo dalla lista di...

Salute

L'olio di palma fa bene o fa male?

10/08/2016 9:58 AM

L'olio di palma fa bene o fa male? Negli ultimi tempi si sono venute a creare due fazioni opposte. Il nutrizionista Amro Ashmawy cerca di far chiarezza sull'argomento.

Wellness

La mafia dell'agricoltura, vale 16 miliardi di euro

08/05/2016 3:52 PM

I crimini agroalimentari sono diventati una realtà sempre più radicata in Italia. Il nostro Paese, famoso in tutto il mondo per le sue eccellenze gastronomiche, territoriali, culturali e geografiche è vittima di reati di contraffazione di ogni tipo. Nel 2014 la guardia di finanza ha sottoposto a sequestro più di 1.400.000 chilogrammi...