Mense scolastiche, una su quattro è irregolare. Nas: "La maggior parte è al centro-sud"

05/07/2016 8:04 PM Il titolare dell'appalto per la fornitura della mensa di Ancona acquistava sottoprodotti  di origine animale -per legge non destinati al consumo umano -, ormai prossimi alla scadenza. Li ripuliva, etichettava e congelava. Dopodiché li rivendeva come fossero freschi. I Nas ne hanno ritrovato oltre 3000 chilogrammi all'interno di celle...