Celiachia: cause e soluzioni. I consigli dell'esperto

07/09/2016 8:19 AM La celiachia è una patologia che si è ampiamente diffusa negli ultimi anni. Essa è causata da due fattori principali: ha una base autoimmune, dunque incide tanto il fattore genetico e dalla predisposizione familiare; vi è poi l'aspetto rappresentato dalla dieta. La soluzione per i celiaci, è variare molto la dieta basata su...